Teks prosedur cara membuat Rendang

 

Teks prosedur membuat rendang

Kelas : XI IPS 7

Anggota :

  1. ·         Netania Kris Santita Zebua (32)
  2. ·         Muhammad Irfan (25)
  3. ·         M.Rafly R.L (27)
  4. ·         Geraldo Stevan Mikha S (15)
  5. ·         Muhammad Rizky Dzul Fikar (21)


Cara membuat Rendang



Rendang atau randang adalah masakan daging asli Indonesia yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.

Bahan :

·         1kg daging sapi
·         Santan yang 1/2 kg. + Kelapa parut
·         1 butir kelapa yang sebagian untuk diperas sebagian untuk di sangrai)
·         10 buah cabai keriting merah
·         3 buah cabai setan / rawit
·         9 siung bawang putih ukuran sedang
·         9 siung bawang merah ukuran sedang
·         2 ruas kunyit
·         2 ruas jahe
·         3 ruas lengkuas
·         3 daun salam
·         2 Serai
·         3 Daun jeruk
·         2 Bunga lawang
·         1/ 2 SDM ketumbar
·         1/2 sdm garam
·         1 sdm kaldu bubuk
·         1/ 2 sdm gula pasir


Langkah-langkah :

  • 1.      Cuci bersih daging
  • 2.      Siapkan bumbu bumbu yang dihaluskan
  • 3.      Giling halus kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, & lengkuas dengan 1/2 sdt garam. Kemudian giling kasar cabe rawit.
  • 4.      Semua bumbu yang sudah digiling dicampurkan ke daging. Masukkan cabe giling. Aduk rata sampai bumbu meresap ke daging.
  • 5.      Siapkan santan kental, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
  • 6.      Panaskan santan sebelum daging dimasukkan. Aduk terus jangan sampai pecah santan. Kalau sudah mendidih, masukkan daging
  • 7.      Masukan gula, garam dan kaldu bubuk
  • 8.      Aduk sampai merata
  • 9.      Pindahkan rendang menggunakan kuali besi agar minyak dari rendang bisa keluar.
  • 10.  Aduk terus rendang sampai mengental. Apabila merasa daging masih keras, campurkan santan encer.
  • 11.  Rendang sudah selesai. Supaya rendang bisa coklat seperti gambar di bawah ini harus selalu diaduk dengan api kecil sampai rendang menjadi kering dan berubah warna. 
  • 12. Bagaimana? ini terlihat lezat bukan?





Tugas mencari Kaidah kebahasaan dari Teks Prosedur



Anggota :

  1. ·         Netania Kris Santita Zebua (32)
  2. ·         Muhammad Irfan (25)
  3. ·         M.Rafly R.L (27)
  4. ·         Geraldo Stevan Mikha S (15)
  5. ·         Muhammad Rizky Dzul Fikar (27)




1. Kalimat Deklaratif
  • Rendang atau randang adalah masakan daging asli Indonesia yang berasal dari Minangkabau.
2. Kalimat Imperatif
  • Cuci bersih Daging
  • Siapkan bumbu bumbu
  •  Giling halus kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, & lengkuas dengan 1/2 sdt garam. 
  •  Semua bumbu yang sudah digiling dicampurkan ke daging. Masukkan cabe giling. Aduk rata sampai bumbu meresap ke daging.
  •  Siapkan santan kental, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
  •  Panaskan santan sebelum daging dimasukkan. Aduk terus jangan sampai pecah santan.
  • Masukan gula, garam dan kaldu bubuk
  • Aduk terus rendang sampai mengental

3. Kalimat Introgatif

  •       Bagaimana? ini terlihat lezat bukan?

 

4.Menggunakan Kata Baku

  •          Cabai
  •          Langkah langkah

5.Konjungsi Syarat

  •          Apabila daging masih dirasa keras, campurkan santan encer.

6. Konjungsi Temporal

  •          Kemudian giling kasar cabe rawit.

7. Verbal Material

  •          Masukan
  •          Siapkan
  •          Panaskan
  •         Giling
  •          Pindahkan
  •         Aduk

8. Verba Tingkah Laku

  •          Merasa

9. Terdapat bagian yang urut

10.Terdapat partisipan manusia secara umum: -


 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Teks Prosedur Membuat Bolu Pisang

Gambar
Teks Prosedur Membuat Bolu pisang Kelas       :  XI7 IPS Materi     :  Tugas Kelompok Bahasa Indonesia Membuat Teks Prosedur Kelompok 4: 1.        Elsa Febrianti (10) 2.        Gading Amalia Sari (13) 3.        Lusi Pane (18) 4.        Mariya Ulfa (19) 5.        Sri Resna Ayu   (37) Cara Membuat Bolu Pisang         Pasti udah tau nih bolu yang sangat terkenal dengan khas rasa yang lezat banget, yaitu Bolu Pisang. Bolu Pisang adalah bolu yang dibuat dengan menggunakan pisang sebagai bahan utama. Bolu Ini dapat disiapkan dengan berbagai cara, termasuk sebagai kue lapis, sebagai muffin, dan sebagai kue mangkuk. Tujuan dari membuat teks prosedur bolu pisang ini adalah agar para pembaca dapat membuat bolu pisang dengan langkah-langkah yang sangat mudah dan nan...
Baca selengkapnya

Teks Eksplanasi Penyalahgunaan Narkoba

  Kelompok 8 1. Arka Muhammad Fadjri 2. Dafindra  3. Ega Sulistyo 4. Gunawan Wibisono 5. Muhammad Aliansyah                   Penyalahgunaan Narkoba Penyalahgunaan narkoba adalah pemakaian obat-obatan atau zat-zat berbahaya. Tujuannya bukan untuk pengobatan, penelitian, namun menghilangkan rasa sakit rangsangan, semangat dan halusinasi. Apabila digunakan tanpa mengikuti aturan atau dosis yang benar dapat menimbulkan bahaya adanya adiksi/ketergantungan obat (ketagihan). Obat-obatan yang biasa disalahgunakan seperti narkotika, psikotropika, dan zat adiktif. Penyalahgunaan narkoba terjadi akibat salah pergaulan dan rasa keingintahuan yang kuat serta mudahnya dalam mendapatkan obat-obatan tersebut. Ada beberapa faktor yang menyebabkan terjadinya penyalahgunaan narkoba. Pertama, faktor diri yaitu faktor yang ditimbulkan dalam diri orang tersebut seperti mencoba-coba kareana penasaran dan keinginan untuk bersenang senang.  Kedua, fak...
Baca selengkapnya

Teks Prosedur Cara Membuat Nugget

                     Membuat Nugget Ayam Kelompok 8 Anggota  1.Arka Muhammad Fadjri (4)   2.Dafindra N (8) 3.Ega Sulistyo (9) 4.Gunawan Wibisono (16) 5.Muhammad Aliansyah (23) Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Berikut cara membuat nya    Bahan bahan 1. Dada ayam, yang sudah digiling 250 gram 2. Wortel besar, yang sudah diserut 1 buah 3. Telur, 2 butir 4. Bawang bombay, cincang 1 butir 5. Bawang putih, haluskan 3 siung 6. Tepung sagu 3 sdm 7. Tepung terigu 1 sdm 8. Kaldu ayam bubuk 1 sdt 9. Merica ¼ sdt 10. Gula pasir ½ sdt 11. Garam 1 sdt 12. Tepung Maizena secukupnya 13. Tepung Panir secukupnya Langkah-Langkah  1.Campur semua bahan dan bumbu yang telah disiapkan. Aduk hingga rata.   2.Siapkan loyang yang telah dialasi plastik tebal yang ahan panas dan dioles sedikit minyak agar tidak lengke...
Baca selengkapnya